今年是逢興生物科技ESG元年，為減少產線重量不足而造成的浪費，透過專注在計重領域的沛禮國際，採用快速且準確的設備及軟體進行整合，以生產線全檢的方式，協助逢興生技提升客戶滿意度。

減少重量不良造成耗損

現在愈來愈多保健食品做成果凍，解決錠狀吞嚥不易的問題，但你可能不知道，12年前是由逢興生技做出臺灣第一條果凍保健食品，並成為臺灣第一家得到果凍GMP的工廠。

由藥學、食品、營養以及行銷等專業人士組成的逢興生技，成立於1999年，本著對保健產業的熱情與經驗，致力於建構保健產品開發的專業服務平台與後端代工生產，也是臺灣少數取得美國NSF認證的保健食品代工廠。

逢興生技製程技術經理王鴻達表示，逢興生技透過專業分工提供一條龍完整服務，從市場行銷分析、創新商品研發、垂直整合供應鏈、生產品質保證、產品教育訓練到法規認證申請，為客戶節省最大的人力、物力以及財力，降低進入市場的門檻。

這次與沛禮國際的合作，主要是想解決重量不良品排除及計數問題。王鴻達說：「在高端的保健食品類別，客戶會放大驗收標準，以往我們使用抽檢方式進行重量檢核，但也會產生浪費的問題。」

從聯合國2015年發布「2030永續發展目標」到現在ESG，都在提醒企業要注重環境保護，減少資源浪費。今年是逢興ESG元年，目前已經有六位高階主管取得企業ESG永續規劃師證照，為了減少產線中重量不良而造成的浪費，逢興生技與沛禮國際合作，採用快速且準確的設備及軟體進行整合，希望達到生產同時產線全檢的方式，進而提升客戶滿意度。

逢興為臺灣首間推出果凍保健食品之生技公司

整合精準秤重產線自動化

沛禮國際雖然在2020年才成立，但關係企業製造電子秤已有超過30年經驗。沛禮國際經理王鈺婷表示，因應產業數位轉型，沛禮國際將電子秤與系統搭配，開發智能電子秤系統，協助企業導入生產製程，藉此減少損耗並提升良率。

針對逢興生技的廠房，沛禮國際提供整個場域的動線規畫，將輸送帶與智能電子秤整合進產線中，結合逢興生技果凍型保健食品的品管軟體，達到生產同時產線全檢。然而，受限於逢興生技的場域限制，考慮到人員動線安排及成本預算，目前雙方還在協商規劃做最終版本，預計明年2月上線。未來透過電子秤及整個輸送帶自動化，達到全品項全檢，產品耗損將從3%以下減少為1%以下。

王鈺婷指出，電子秤目前還被歸類在一般的度量衡器產業，屬於相對冷門的產業，但其實它涵蓋的範圍其實非常廣，任何產業想要做得完善，一定要經過秤重，不管是醫療、藥材、食品甚至營造都需要。在協助客戶數位轉型的同時，其實沛禮國際也是在為本業轉型，「我們希望讓大家更重視這個產業，除了秤重，還可以連接到平板電腦去做數據調整，無紙化設計，甚至是自動出標，減輕人力、提高效率。」以逢興生技為例，產品在經過電子秤後，後台系統會收集全部數據，最後可以查詢或分析哪個機器或哪一個產品比較容易出現狀況，就能進行調整提升良率。

除了產品重量不良抽檢的問題要解決，逢興生技也提出了產品計數的要求，以前都是用人工去數，或是一包一包拿起來秤，但現在透過精準秤重，只要總重量符合，數量就不會出錯。全面經過評檢都是足量、足包，逢興生技就能放心出貨給客戶，提升客戶滿意度。

沛禮國際及其關係企業為客戶客製電子秤已逾30年

帶領生技產業邁向下一成長階段

後疫情時代，生活環境的改變加上高齡化需求，驅動消費者對自我健康重視加大，隨即帶動保健營養食品及服務的創新熱潮，吸引更多的食品廠商及其他產業紛紛加入保健食品製造的領域。研調預估，2022年全球保健營養食品市場規模達8700億美元，年平均複合成長率約5.5%。

王鴻達表示，逢興生技透過上下游產業鏈多元合作，並融入生物科技及智慧科技加值運用，不斷進行提升製造品質，持續精進技術。以創新友善劑型為目標，逢興生技希望能進一步善用大數據，佐以電商等創新平台，串聯各方資源布局全球，帶領生技產業往下一成長階段邁進。

這次參與「中小企業接班傳承數位成長計畫」，逢興生技獲得不少協助，未來期待能與經濟部中小及新創企業署的計畫有更多緊密的合作，以吸取更多數位科技趨勢知識，增加企業本身轉型能量，並提升競爭優勢。

另一方面，逢興生技今年也在生產製程中導入智能電子秤系統，透過雲端資料庫連結至電子秤，採用掃描原料條碼方式進行配方秤重，並採用友善介面燈號顯示系統。如秤料不足時，平板會呈現黃燈提醒，足量時顯示綠燈，過量時則呈現紅燈，由品管人員核對資料保存數據，數據同時上雲端系統進行紀錄，也同時進行配方機密保密性。

王鴻達表示，「逢興生技連續五年獲選身障友善職場，導入友善燈號系統，將有助於身心障礙同仁更勝任工作。」

針對此次沛禮國際所提供的重量不良品排除解決方案，可協助擴散到供應鏈上下游，逢興生技可配合提供示範場域進行說明，針對創新優化生產製程方式，提供更精準的產品，提升客戶滿意度，打造高回頭率以建立逢興生技優勢。

逢興藉由計畫與沛禮牽線多次進行討論，並落地於產品製程打造示範場域

針對產業優化並走向國際

從硬體製造跨足系統開發，王鈺婷積極聽取各產業的意見，「尤其是每個產業都有自己的作法、流程，但沛禮國際在資料收集上沒那麼完善。」透過這次與逢興生技合作，可以直接了解保健產品的產業，系統就能針對產業特性進行優化，希望未來有機會進行更多跨產業的資訊交流。

王鈺婷說，除了食品製造，加工出口、精密零件等需要秤重或計數的產業，有進出庫或原物料控管需求的企業，都是沛禮國際初期鎖定的目標客戶。「因為我們還很新，現在就是每一個產業想要什麼，我們就盡量先去協助開發。」像是客戶出貨用錄影和電子化表單做紀錄，如果產品數量有出入，可以運用數據來保障自己，後續沛禮國際也會盡量去做和電子秤相關的延伸開發，吸取相關經驗，或許將來可以全部真正整合在一套系統裡。

透過這次計畫，除了得到輔導資源去開發，王鈺婷認為，「如果自己去接觸產業，需要很長的溝通時間，也不會讓我們輕易接觸產線。」可是因為計畫合作，新創可以更深入與產業互動。未來希望能拓展到海外市場，目前已經接洽澳洲、美國的客戶，接下來也會參加國際度量衡展，慢慢將腳步踏向國際。

此外，王鈺婷也分享，新創想要了解產業實際的需求，不能自己埋頭苦幹，必須踏出去和大家做不同交流。同時，她也針對計畫提出建議，「如果有機會，希望可以安排各產業類似焦點團體的訪談，因為產業真的太多了，而且每個產業真的太不同了，我們滿需要這樣子的協助。」

新創企業常常不了解各產業know how，藉由計畫能夠深入認識各產業需求