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沛禮國際智能電子秤系統,用精準秤重排除產線不良品

今年是逢興生物科技ESG元年,為減少產線重量不足而造成的浪費,透過專注在計重領域的沛禮國際,採用快速且準確的設備及軟體進行整合,以生產線全檢的方式,協助逢興生技提升客戶滿意度。

減少重量不良造成耗損

現在愈來愈多保健食品做成果凍,解決錠狀吞嚥不易的問題,但你可能不知道,12年前是由逢興生技做出臺灣第一條果凍保健食品,並成為臺灣第一家得到果凍GMP的工廠。

由藥學、食品、營養以及行銷等專業人士組成的逢興生技,成立於1999年,本著對保健產業的熱情與經驗,致力於建構保健產品開發的專業服務平台與後端代工生產,也是臺灣少數取得美國NSF認證的保健食品代工廠。

逢興生技製程技術經理王鴻達表示,逢興生技透過專業分工提供一條龍完整服務,從市場行銷分析、創新商品研發、垂直整合供應鏈、生產品質保證、產品教育訓練到法規認證申請,為客戶節省最大的人力、物力以及財力,降低進入市場的門檻。

這次與沛禮國際的合作,主要是想解決重量不良品排除及計數問題。王鴻達說:「在高端的保健食品類別,客戶會放大驗收標準,以往我們使用抽檢方式進行重量檢核,但也會產生浪費的問題。」

從聯合國2015年發布「2030永續發展目標」到現在ESG,都在提醒企業要注重環境保護,減少資源浪費。今年是逢興ESG元年,目前已經有六位高階主管取得企業ESG永續規劃師證照,為了減少產線中重量不良而造成的浪費,逢興生技與沛禮國際合作,採用快速且準確的設備及軟體進行整合,希望達到生產同時產線全檢的方式,進而提升客戶滿意度。

逢興為臺灣首間推出果凍保健食品之生技公司

整合精準秤重產線自動化

沛禮國際雖然在2020年才成立,但關係企業製造電子秤已有超過30年經驗。沛禮國際經理王鈺婷表示,因應產業數位轉型,沛禮國際將電子秤與系統搭配,開發智能電子秤系統,協助企業導入生產製程,藉此減少損耗並提升良率。

針對逢興生技的廠房,沛禮國際提供整個場域的動線規畫,將輸送帶與智能電子秤整合進產線中,結合逢興生技果凍型保健食品的品管軟體,達到生產同時產線全檢。然而,受限於逢興生技的場域限制,考慮到人員動線安排及成本預算,目前雙方還在協商規劃做最終版本,預計明年2月上線。未來透過電子秤及整個輸送帶自動化,達到全品項全檢,產品耗損將從3%以下減少為1%以下。

王鈺婷指出,電子秤目前還被歸類在一般的度量衡器產業,屬於相對冷門的產業,但其實它涵蓋的範圍其實非常廣,任何產業想要做得完善,一定要經過秤重,不管是醫療、藥材、食品甚至營造都需要。在協助客戶數位轉型的同時,其實沛禮國際也是在為本業轉型,「我們希望讓大家更重視這個產業,除了秤重,還可以連接到平板電腦去做數據調整,無紙化設計,甚至是自動出標,減輕人力、提高效率。」以逢興生技為例,產品在經過電子秤後,後台系統會收集全部數據,最後可以查詢或分析哪個機器或哪一個產品比較容易出現狀況,就能進行調整提升良率。

除了產品重量不良抽檢的問題要解決,逢興生技也提出了產品計數的要求,以前都是用人工去數,或是一包一包拿起來秤,但現在透過精準秤重,只要總重量符合,數量就不會出錯。全面經過評檢都是足量、足包,逢興生技就能放心出貨給客戶,提升客戶滿意度。

沛禮國際及其關係企業為客戶客製電子秤已逾30年

帶領生技產業邁向下一成長階段

後疫情時代,生活環境的改變加上高齡化需求,驅動消費者對自我健康重視加大,隨即帶動保健營養食品及服務的創新熱潮,吸引更多的食品廠商及其他產業紛紛加入保健食品製造的領域。研調預估,2022年全球保健營養食品市場規模達8700億美元,年平均複合成長率約5.5%。

王鴻達表示,逢興生技透過上下游產業鏈多元合作,並融入生物科技及智慧科技加值運用,不斷進行提升製造品質,持續精進技術。以創新友善劑型為目標,逢興生技希望能進一步善用大數據,佐以電商等創新平台,串聯各方資源布局全球,帶領生技產業往下一成長階段邁進。

這次參與「中小企業接班傳承數位成長計畫」,逢興生技獲得不少協助,未來期待能與經濟部中小及新創企業署的計畫有更多緊密的合作,以吸取更多數位科技趨勢知識,增加企業本身轉型能量,並提升競爭優勢。

另一方面,逢興生技今年也在生產製程中導入智能電子秤系統,透過雲端資料庫連結至電子秤,採用掃描原料條碼方式進行配方秤重,並採用友善介面燈號顯示系統。如秤料不足時,平板會呈現黃燈提醒,足量時顯示綠燈,過量時則呈現紅燈,由品管人員核對資料保存數據,數據同時上雲端系統進行紀錄,也同時進行配方機密保密性。

王鴻達表示,「逢興生技連續五年獲選身障友善職場,導入友善燈號系統,將有助於身心障礙同仁更勝任工作。」

針對此次沛禮國際所提供的重量不良品排除解決方案,可協助擴散到供應鏈上下游,逢興生技可配合提供示範場域進行說明,針對創新優化生產製程方式,提供更精準的產品,提升客戶滿意度,打造高回頭率以建立逢興生技優勢。

逢興藉由計畫與沛禮牽線多次進行討論,並落地於產品製程打造示範場域

針對產業優化並走向國際

從硬體製造跨足系統開發,王鈺婷積極聽取各產業的意見,「尤其是每個產業都有自己的作法、流程,但沛禮國際在資料收集上沒那麼完善。」透過這次與逢興生技合作,可以直接了解保健產品的產業,系統就能針對產業特性進行優化,希望未來有機會進行更多跨產業的資訊交流。

王鈺婷說,除了食品製造,加工出口、精密零件等需要秤重或計數的產業,有進出庫或原物料控管需求的企業,都是沛禮國際初期鎖定的目標客戶。「因為我們還很新,現在就是每一個產業想要什麼,我們就盡量先去協助開發。」像是客戶出貨用錄影和電子化表單做紀錄,如果產品數量有出入,可以運用數據來保障自己,後續沛禮國際也會盡量去做和電子秤相關的延伸開發,吸取相關經驗,或許將來可以全部真正整合在一套系統裡。

透過這次計畫,除了得到輔導資源去開發,王鈺婷認為,「如果自己去接觸產業,需要很長的溝通時間,也不會讓我們輕易接觸產線。」可是因為計畫合作,新創可以更深入與產業互動。未來希望能拓展到海外市場,目前已經接洽澳洲、美國的客戶,接下來也會參加國際度量衡展,慢慢將腳步踏向國際。

此外,王鈺婷也分享,新創想要了解產業實際的需求,不能自己埋頭苦幹,必須踏出去和大家做不同交流。同時,她也針對計畫提出建議,「如果有機會,希望可以安排各產業類似焦點團體的訪談,因為產業真的太多了,而且每個產業真的太不同了,我們滿需要這樣子的協助。」

新創企業常常不了解各產業know how,藉由計畫能夠深入認識各產業需求

 

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